Uanset om du laver bjerge af klæbrig hvid ris til sushi, fluffy langkornet ris til parring med karry eller solid brun ris for dets bid og sundhedsmæssige fordele, kan en riskoger hjælpe med at gøre dit liv lettere. Du skal blot sætte ris og vand inde, vælge den korrekte indstilling, trykke på 'start', og ris vil snart være klar til servering uden yderligere indsats. Den sværeste del er at vælge den bedste riskogeplade - og det har vi dækket for dig. Læs vores hurtige guide til riskogere, og du vil snart nyde ris på den nemme måde.

Overvejelser ved valg af riskogere

Ris komfur vs multi-komfur


Selvom dedikeret riskogere de er gode, de gør kun et job. Du kan også købe multikomfurer, der kan dampe, saute, gryderet og mere ud over at lave ris. Hvilket er det rigtige for dig?

De resultater, der opnås med en multi-komfur, vil ikke være så imponerende som resultaterne fra en avanceret riskomfur, men de er omtrent på niveau med basale riskogere. Hvis du er en ægte risentusiast, a multi-komfur med risindstilling vil sandsynligvis ikke skære det, men det er et fremragende valg for folk, der bekymrer sig for, at de ikke laver ris ofte nok til at retfærdiggøre at købe en dedikeret riskomfur.


Madlavningskapacitet



Hvor meget ris har du brug for din riskoger til at producere på én gang? Dette afhænger af antallet af mennesker, du generelt laver mad til, og om du vil tilberede ris til kun et måltid ad gangen, eller hvis du foretrækker at lave mad og fryse resten. Når du ser på kapacitet, skal du kontrollere, om producenten angiver den tilberedte kapacitet eller den tilberedte kapacitet, da dette kan forårsage forvirring.

Indstillinger

En kvalitetsrisekoger skal have en række indstillinger, så den kan tackle forskellige typer ris og kan producere forskellige grader af fasthed.


Funktioner

Timer

En timer er en nyttig funktion at have, hvis du gerne vil have din kogte ris klar og venter på dig, når du kommer hjem.

Kunstig intelligens


Nogle riskogere er udstyret med kunstig intelligens, som gør det muligt for komfuret at overvåge de nøjagtige forhold inde i gryden og tilpasse sig i overensstemmelse hermed - og lader også komfuret 'lære' af tidligere erfaringer for at give bedre resultater i fremtiden.

Materiale til gryde

Størstedelen af ​​riskogere har nonstick-gryder, men du kan finde en håndfuld gryder i rustfrit stål.

Pris


Du kan finde grundlæggende riskogere til så lidt som$ 20 til $ 40. Disse er fine til lejlighedsvis brug, eller hvis du ikke er særlig kræsen, uanset om din ris kommer blød eller al dente ud. Mellemklasse riskogere og multikogere koster generelt omkring$ 60 til $ 100. Du bør dog forvente at betale imellem$ 200 og $ 400til avancerede modeller.

FAQ

Q.Hvor meget vand skal jeg tilføje til min riskomfur?

TIL.Det bedste forhold mellem vand og ris varierer afhængigt af den type ris, du laver mad, uanset om du vil have klæbrig eller fluffy ris og den riskomfur, du bruger. Vi foreslår generelt at bruge mellem 1 1/2 og 1 3/4 kopper vand til hver kop hvid ris og 2 til 2 1/2 kopper vand til hver kop brun ris. Din riskoger kan dog foreslå forskellige forhold for hver af dens indstillinger, så tjek instruktionsmanualen og hold dig til de forhold, som producenten foreslår.


Q.Kan min riskoger holde min ris varm indtil middagen?

TIL.Størstedelen af ​​riskomfurer har en 'hold varmen'-funktion, så din ris ikke bliver kold, hvis den er klar inden resten af ​​dit måltid.

Q.Hvordan kan jeg undgå at overfylde min riskomfur?

TIL.Størstedelen af ​​riskomfurer har en 'max fill' linje. Fyld ikke din riskoger over denne linje, selvom det ser ud til at der er masser af plads. Ris udvider sig meget, når det koger, så en overfyldt riskomfur vil sandsynligvis løbe over.

Riskomfur vi anbefaler

Bedste af det bedste: Zojirushi Induktion Opvarmningstryk Ris Komfur

Vores tag:Det kan være dyrt, men dets avancerede teknologi plus et bredt udvalg af indstillinger svarer til perfekt ris hver gang.

Hvad vi kan lide:AI 'fuzzy logic' -teknologi lærer af tidligere madlavningsoplevelser for at give imponerende resultater. Der er mulighed for fem eller ti kopper.

Hvad vi ikke kan lide:Intet andet end den høje pris.

Bedste bang for din sorteper: Øjeblikkelig pot DUO80

Vores tag:Ja, det koger ris, men det gør også meget mere end det. Dette er riskomfuret for folk, der bekymrer sig om, at de ikke bruger en riskomfur ofte nok til at retfærdiggøre købet.

Hvad vi kan lide:Kan også presse madlavning, langsom, koge, saute, damp og mere. Trykfunktion producerer ris på få minutter.

Hvad vi ikke kan lide:Mere kompliceret end modeller, der bare laver ris.

Valg 3: Hamilton Beach Ris komfur

Vores tag:Denne enorme riskoger producerer 14 kopper kogt ris - nok til store familier eller batch madlavning.

Hvad vi kan lide:Flere indstillinger at vælge imellem afhængigt af din ristype. Kan også dampe anden mad i damperkurven.

Hvad vi ikke kan lide:Damperkurv er mindre, end vi gerne vil.

Lauren Corona er en forfatter til Bedste anmeldelser . BestReviews er et produktanmeldelsesfirma med en enestående mission: at hjælpe med at forenkle dine købsbeslutninger og spare dig tid og penge. BestReviews accepterer aldrig gratis produkter fra producenterne og køber hvert produkt, den anmelder, med egne midler.

BestReviews bruger tusindvis af timer på at undersøge, analysere og teste produkter for at anbefale de bedste valg til de fleste forbrugere. BestReviews og dets avispartnere tjener muligvis en provision, hvis du køber et produkt via et af vores links.

Distribueret af Tribune Content Agency, LLC.