Bedste anmeldelser

En kødskiver er praktisk til at skære mad i tynde, ensartede skiver, såsom kartofler til hjemmelavede chips, kål til surkål eller løg til sandwich.

Kødskiver var engang anvendelsesområdet for old-school delikatesseforretninger, men nu har hjemmekokke opdaget, at der ikke er noget bedre at skære mad hurtigt og præcist. En kødskiver gør en besværlig opgave - at skære kød, ost eller grøntsager i lige, tynde skiver - hurtigt og nemt. Det kan endda hjælpe med at spare dig for en smule mønt, hvis du køber kød i løs vægt og laver din egen udskæring i stedet for at købe pakket præ-opskåret kød.

I disse dage er det muligt at finde avancerede kødskærere, der tjener behovene hos professionelle inden for delikatesser og fødevareservice, mere overkommelige modeller lavet specielt til hjemmekokke og alt imellem. Sådan finder du den der passer til dine behov plus et par anbefalinger.


Overvejelser ved valg af kødskiver

Kødskærere spænder fra billige modeller beregnet til lejlighedsvis brug til tunge professionelle modeller.


Indgangsniveauer egnede til brug ugentligt i modsætning til avancerede modeller beregnet til mere konstant brug. Disse er også bedst til udskæring af kød og fungerer muligvis ikke så godt til ost eller andre fødevarer.



Mellemstore skiverhar stærkere motorer og større vinger end entry-level modeller, så de holder op til tungere brug. Disse bruges bedst til at skære delikød eller grøntsager. Nogle modeller kan også være egnede til udskæring af ost.

Premium skæremaskinerer værktøjer af professionel kvalitet. De koster mere, fordi de er holdbare nok til at klare sig konstant, f.eks. I en deli eller slagterforretning. Ud over at skære kød og grøntsager kan disse modeller også skære ost.

For at bestemme hvilken type der passer til dig, skal du finde ud af, hvad og hvor ofte du planlægger at skære. Hvis du bare planlægger at bruge apparatet til kød en gang om ugen, er det tilstrækkeligt med en skiver på indgangsniveau. Men hvis du planlægger at bruge skiverne hver dag og i lange perioder, og du vil skære ost, er en premium skiver et bedre valg.


Funktioner til kødskærer

De vigtigste funktioner, der skal overvejes, inkluderer følgende:

Alsidighed:Kan det skære ost og andre fødevarer eller bare kød?

Strøm:Kan den modstå timevis med kontinuerlig brug, eller er den designet til at blive brugt sjældent?


Knivstørrelse:Kan det kun håndtere mindre fødevarer, eller kan det skære store stege eller skinke?

Samlet størrelse:Passer den på din bordplade? Har du plads til at gemme det?

Vedligeholdelse:Kan det let skilles ad, rengøres og samles igen?

Holdbarhed:Vil det klare din krævede brug?


Pris:Forvent at bruge mellem $ 60 og $ 300 til en kødskiver, afhængigt af svarene på ovenstående spørgsmål ..

FAQ

Q.Kræver en kødskærer regelmæssig vedligeholdelse?

TIL.For at holde din kødskiver kørende og minimere muligheden for forurening, er regelmæssig rengøring i henhold til producentens anvisninger nødvendig. EN slibeværktøj brugt regelmæssigt holder klingen også bedst.


Q.Er kødskærere velegnede til køkkener i hjemmet?

TIL.Helt bestemt! Som hjemmekok kan en kødskærer spare dig både tid og penge ved at lade dig købe kød og andre fødevarer i løs vægt og skære dem selv. Der er masser af overkommelige modeller, der er egnede til hjemmebrug.

Kødskærere vi anbefaler

Bedste af det bedste: Chef's Choice 609-A Electric Food Slicer

Vores tag:En udsnit af professionel kvalitet til hjemmebrugere.

Hvad vi kan lide:Lavet af rustfrit stål og trykstøbt aluminium, det er let at adskille til rengøring. Motoren er stærk nok til at modstå tung brug.

Hvad vi ikke kan lide:Syv-tommers klingen er mindre end knivene på andre modeller.

Bedste bang for din sorteper: Kontinental PS7771 Elektrisk kødskærer

Vores tag:Et godt valg til hjemmekokke på et budget.

Hvad vi kan lide:Overkommelig, sikker og lettere vægt end andre modeller. Fantastisk til hjemmekokke.

Hvad vi ikke kan lide:Plastdele kan knække. Det er svært at rengøre uden værktøj.

Valg 3: Bedste valg Produkter Premium Food Slicer

Vores tag:En skiver, der er kraftig nok til professionel brug.

Hvad vi kan lide:En ti-tommers klinge og en 240-watts motor i professionel kvalitet gør den velegnet til bulkforarbejdning og forskellige typer mad.

Hvad vi ikke kan lide:Dyrt og tidskrævende at rengøre.

Robin Donovaner en forfatter til Bedste anmeldelser . BestReviews er et produktanmeldelsesfirma med en enestående mission: at hjælpe med at forenkle dine købsbeslutninger og spare dig tid og penge. BestReviews accepterer aldrig gratis produkter fra producenterne og køber hvert produkt, det anmelder med egen kapital.

BestReviews bruger tusindvis af timer på at undersøge, analysere og teste produkter for at anbefale de bedste valg til de fleste forbrugere. BestReviews og dets avispartnere tjener muligvis en provision, hvis du køber et produkt via et af vores links.

Distribueret af Tribune Content Agency, LLC.