At udskifte kun et måltid om dagen kan gøre en enorm forskel

Thinkstock

Udskiftning af kun 3 procent af animalsk protein med planteprotein kan reducere risiko for død af alle årsager ifølge en nylig undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Medical Association (JAMA).

Det betyder erstatter så lidt som et måltid en uge med et bytteværdigt, plantebaserede alternativer såsom korn, grøntsager eller andre planter reducerer risikoen for hjertesygdomme, diabetes, fedme og andre kroniske og livstruende forhold .


Klik her for, hvordan løft hjælper med at forhindre diabetes

Efter justering for de største livsstils- og diætrisikofaktorer var hver 10 procent forøgelse af animalsk protein fra de samlede kalorier forbundet med en 2 procent højere risiko for død fra alle årsager og en 8 procent øget risiko for død fra kardiovaskulær sygdom død, ifølge til en pressemeddelelse.


I modsætning hertil spiser mere planteprotein var forbundet med en 10 procent lavere risiko for død af alle årsager for hver 3 procent forøgelse af de samlede kalorier og en 12 procent lavere risiko for hjerte-kar-død.



Resultaterne viste også, at linket var mere signifikant, især blandt voksne med mindst en usund opførsel såsom rygning, drikker og at være overvægtig eller langvarig siddende.

Klik her for tip til at undgå længerevarende siddende

Der forskes ikke meget på de forskellige slags proteiner . Fordelene ved at spise plantebaserede proteiner kan også være resultatet af andre sunde næringsstoffer i sådanne fødevarer som linser, chiafrø, quinoa, nødder, brun ris og edamame, for at nævne nogle få.


Klik på her for superhemmeligheder til et sundt liv

Undersøgelsen bekræfter forarbejdet rødt kød såsom bacon, hotdogs og corned beef, som også er fødevarer, der aldrer dig , kan forårsage kræft, en konklusion af en undersøgelse af Verdenssundhedsorganisationen, der kom som et chok sidste år.

Hvordan foretager man ændringen?

Daiya Foods, en leder inden for den plantebaserede fødevareindustri, har skabt en infografik, der fremhæver flere statistikker, og hvordan man indarbejder planteproteiner i din kost.



Daiya Foods

Flere aflæsninger:

Kardiologer nægter at spise disse fødevarer

20 fødevarer, der reducerer betændelse


De bedste og værste fødevarer til skjoldbruskkirtlen