Shutterstock

Fødevarer, der tilføjer skjulte kalorier til dine sunde retter

Shutterstock

TIL sund livsstil er næret af næringsrige fødevarer, der giver din krop den energi, den har brug for. Bare fordi det betragtes som en 'helsekost' betyder det ikke, at du skal indtage det i ubegrænsede mængder. Uden at gå i gymnastiksalen , den tid det tager at afbrænde vildledende kaloriefødevarer (som hummus, riskager og quinoa) kan få dig til at tænke to gange.

For eksempel tager kalorierne i müslibaren op til 100 minutter rengøring af husholdningen at brænde af - mens kun to skeer mandelsmør tager op til 13 minutter med poser ovenpå. Budget Direct har oprettet en infografik , som det meste af nedenstående liste er baseret på, og viser hvor længe du skal træne for at forbrænde ekstra kalorier.

Men det er også vigtigt at huske, at 'sund' betyder ikke lavt kalorieindhold . Så mens disse fødevarer giver gode tilføjelser til din kost, skal du være opmærksom på, hvor meget af dem du faktisk spiser .


Smør

Shutterstock

Du tænker måske ikke over de kalorier, du tilføjer til dit måltid, når du smørrer dit brød, Amy Gorin, MS, RDN, ejer af Amy Gorin Ernæring i New York City-området, siger. Men en teskefuld smør indeholder 34 kalorier, og du kan bruge endnu mere end det, tilføjer hun. 'Jeg vil i stedet gerne foreslå, at du' smørrer 'dit brød med ristet hvidløg, som også har en cremet mundfølelse med kun 4 kalorier pr. Hvidløgsfed.'

Olie

Shutterstock

Du har måske hørt, at olier som olivenolie tilbyder hjerte-sunde monoumættede og flerumættede fedtsyrer . 'De kan dog også tilføje betydelige ekstra kalorier til retterne, hvis du ikke er forsigtig med at måle mindre portioner, eller hvis en restaurantkok forbereder et måltid til dig, og du ikke aner, hvor meget olie han tilføjede,' siger Gorin. En spiseskefuld olivenolie er omkring 120 kalorier, så disse kalorier virkelig kan tilføje, tilføjer hun. ”En af mine foretrukne alternative måder at få hjerte-sunde fedtstoffer er at spise oliven. Du får fedtet til [færre] kalorier - for eksempel en beholder med Pearls Olives To Go! Pimento fyldt oliven er næsten 75 kalorier og tilbyder 6 gram hjerte-sunde fedtstoffer. ”


Salatdressing

Shutterstock

Salatdressinger kan være ret høje i kalorier takket være ingredienser som olie, creme fraiche og tilsat sukker, siger Gorin. 'Jeg kan godt lide at lave min egen salatdressing, der indeholder minimal olie og sukker og får meget af sin sødme fra 100 procent druesaft lavet med Concord-druer.' Druesaften tilføjer en burst af C-vitamin til immunforsvar og polyphenoler til et sundt hjerte, tilføjer Gorin. 'Min drue vinaigrette salatdressing har kun 45 kalorier pr. 2 spsk servering, mens en ranchdressing kan indeholde 140 kalorier i samme serveringsstørrelse! ”



Pakket frugt- og møtrikblanding

Shutterstock

En favorit af dem med en aktiv livsstil , frugt og nødder blanding tilbyder fedt til næring og protein til muskelreparation . Varianterne er næsten uendelige, men kalorietællere pas på: færdigpakkede poser har ofte mange kalorier. Hjemmelavede versioner er bare en lækker og sundere mulighed - medmindre du flytter hjem, i hvilket tilfælde du forbrænder disse kalorier og derefter nogle.

Sultanas

Shutterstock

Selvom det i det væsentlige bare er udtørrede druer, er koncentration af sukker gør sultanas relativt højt i kalorier sammenlignet med deres mindre krøllede fætre. Faktisk kan du have dobbelt så mange druer til halvdelen af ​​kalorierne. Eller spis en fuld servering af sultanas og slet skylden ved at rydde huset og give gulvet en god moppe.

Hummus

Shutterstock

En lækker mellemøstlig dukkert lavet af kikærter, hvidløg, tahini og citronsaft, hummus har en garanteret plads i køleskabe og på middagsborde. Så lækker som det er, er det også relativt brændende. Men der er gode nyheder: Hvis du ikke kan holde det til et par spiseskefulde, kan du arbejde på de ekstra kalorier med nogle haveanlæg.


Hermetisk kokosmælk

Nicole S Glass / Shutterstock.com

Kokosmælk giver autentisk smag til karryretter og gryderetter og er en lækker ikke-mejeribase til smoothies . Men disse kalorier tilføjes hurtigt. Du kan stadig opnå den cremede konsistens med en mere moderat serveringsstørrelse - eller prøv en nøddemælk (som mandelmælk), som har ca. en ottendedel af kalorierne.

Mysli bar

IStock

Mysli barer markedsføres som en sund on-the-go snack , der tilbyder protein og fedt for at fylde dig og kulhydrater for at holde dig i bevægelse. Men de fleste barer har tilsat sukker og smagsstoffer, der pakker kalorierne. Hvis du har at gøre med sultproblemer mellem måltiderne, skal du vælge en håndfuld rå nødder i stedet.

Chia frø

Shutterstock

Chia frø er en af ​​de nyeste superfoods, der er kommet frem - og de er fyldt med næringsstoffer som fiber og omega-3, hvilket forbedrer hjerne- og hjertesundheden. Men de er også ret tunge i kalorier. Modvirke dette ved at halvere din porsionsstørrelse og drysse frøene på usødede smoothies eller yoghurt.

Risekager

Shutterstock

En dieters hæfteklammer, riskager faktisk tilbyder ikke meget i vejen for næringsstoffer . Top en med et nærende smør som naturligt naturligt nøddesmør for at afhjælpe dette problem. Hvis du leder efter en sjov måde at forbrænde kalorier med riskager på, gør dig klar og gå en hvirvel rundt om et balsalens dansegulv!


Mandelsmør

iStock

Denne velsmagende smør er et godt alternativ til jordnødder propfyldt med gode fedtstoffer - men det fastholder det høje kalorieindhold. Afbød dette ved at reducere din porsionsstørrelse og sprede den på æbleskiver snarere end brød eller kiks.

Quinoa

iStock

En stadig mere populær base for sunde salater og hovedretter, quinoa ser ud til at have taget plads til kartofler og pasta. På trods af at det er et komplet protein, tilbyder det også masser af kulhydrater og kalorier. Din frokost quinoa-salat til frokost er den perfekte undskyldning for at tage din cykel ud til et eftermiddags-spin. Mindre end en time vil afbalancere skalaerne for en stor del .